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Destinatari
Il corso si rivolge a quanti desiderano operare nel settore della ricettività e a coloro che vogliono intraprendere una professione nel settore turistico con alti contenuti specialistici e a quanti intendono specializzarsi nella funzione del Revenue Management Alberghiero.
Quota d’iscrizione € 690,00 Tasse incluse.
Tariffa per iscrizioni online 590,00 Tasse incluse. Clicca sul tasto rosso iscriviti online.
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Obiettivi
Il settore dell’ospitalità sta registrando un forte calo di presenze diffuso su tutto il territorio nazionale; le cause vanno ricercate su diversi fronti: crisi economica in corso, maggiore aggressività dei paesi competitor sul fronte delle tariffe e della qualità dei servizi offerti, una promozione dell’immagine turistica italiana spesso frammentata tra i diversi Enti ecc.
Come uscire da tutto questo? Come superare la crisi in atto e tornare a riempire gli alberghi italiani?
Con il Revenue management (espressione di origine inglese, a volte tradotto con tariffazione in tempo reale) s'intende il sistema di gestione delle capacità disponibili (camere d'albergo, posti a sedere nel trasporto aereo) che ha come obiettivo la ottimizzazione del volume di affari. La tecnica di vendita che ne deriva consente di modificare i ricavi per unità sulla base del reale andamento della domanda, realizzando i maggiori ricavi e il più alto tasso di vendite possibile in ogni periodo dell'anno, applicando prezzi più alti quando la domanda è più elevata e prezzi scontati quando è più bassa. I prezzi sono un input delle tecniche di Yield Management, non variati da queste: il massimo profitto da un cliente si ottiene segmentando la domanda con diversi profili tariffari, ai quali è associato un certo numero di clienti con una propensione di spesa simile.
Con la corretta applicazione del Revenue Management i vostri alberghi torneranno a riempirsi.
Programma
Prospettive del settore alberghiero: trend e opportunità
Tecniche per il contenimento dei costi
Resistenze psicologiche al mercato
Costo variabile e prezzi camera in bassa occupazione
De-stagionalizzare nel Sud
Uso dell'Indice REVPAR
Dall’Yield Management al Revenue Management
Teoria dei prezzi differenziati delle camere di Hotel
Segmenti di mercato: analisi e opportunità
IL segmento leisure: caratteristiche e opportunità commerciali
Il segmento business: caratteristiche e opportunitàcommerciali
Efficienza delle convenzione aziendali: cluster
Monitoraggio sui contratti di allotment
Coefficiente GRASSO di efficienza di allotment
I canali informatici: IDS (Internet Distribution System) e GDS (Global Distribution System)
Il Web Marketing
Il "nesting" e la gestione dell’alta occupazione
Analisi dei dati storici
Il "Forecasting" nelle prenotazioni
Creazione del calendario "Revenue Oriented"
Il mercato obiettivo per l’Hotel
Le promozioni
L'importanza della vendita degli extra ASP (Average Spendine Power)
Esercitazione e pratica su software specializzati
La gestione della prenotazione: tecniche
La materializzazione delle prenotazioni
L'"upselling" al check in
Il "downselling" telefonico in bassa occupazione
La vendita del walk-in
Spillage/Spoilage
Attestato di frequenza
Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Stage
Al termine dell'attività di formazione in aula è possibile, per quanti lo richiedano, effettuare uno stage [[clicca qui] presso alberghi e strutture ricettive a 4 e 5 stelle, selezionate dalla Team Management distribuite su tutto il territorio nazionale.
La durata dello stage varia da 1 a 6 mesi.
Lo stage è il punto di partenza del processo di inserimento degli allievi nel mondo aziendale. Nel corso dello stage gli allievi hanno l’opportunità di applicare e sperimentare quanto appreso in aula vivendo un’esperienza sul campo, inserendosi in una realtà concreta, questo consente loro di confrontarsi con le problematiche gestionali ed organizzativa di ciascuna impresa.
Docenti del master
Tutti i docenti dei corsi della Team management sono esperti professionisti della formazione e provengono da concrete e comprovate esperienze manageriali maturate sul campo in contesti nazionali ed internazionali.
I profili di ciascun docente sono disponibili nel sito della Team Management.
Sede del Master
ROMA - HOTEL PETRA Via Sante Vandi, 124 (La Romanina) - Fermata Metro A - Anagnina
MILANO - SALESIANI - DON BOSCO Via Tonale, 19 (a fianco della Stazione Centrale)
Quota d'iscrizione
Quota d’iscrizione € 690,00 Tasse incluse . Per le iscizioni online € 590,00 Tasse incluse.
Finanziamenti personalizzati
Durata del Master
Il corso ha una durata complessiva di tre giorni.
Alloggi convenzionati
A quanti avranno bisogno di soggiornare nella sede del corso [dettagli] sono previste convenzioni con diverse strutture alberghiere.
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